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农村创业养殖孔雀前景怎样?养殖技术学习

时间:2017-03-13 17:35:47   来源:7228创业致富网    编辑:Jeffrey    阅读次数:429

  农村创业养殖孔雀前景怎样?养殖技术学习。蓝孔雀是国家鼓励养殖的集观赏、食用、保健于一身的养殖珍禽。蓝孔雀肉是高蛋白低脂肪低胆固醇的野味珍品,营养价值高,肉味鲜美,有“水中老鳖,禽中孔雀”之说。《本草纲目》禽部第四十九卷记载“孔雀辟恶,能解大毒、百毒及药毒”。其解毒功效甚至超过穿山甲。


农村创业养殖孔雀前景怎样


  经现代科技证实,孔雀肉营养种类齐全,富含各种微量元素,氨基酸配比接近国际粮农组织及世界卫生组织推荐的理想模式,是优质蛋白质,肉质瘦,其脂肪、胆固醇、热量指标均优于普通禽类、兽类及淡水鱼,达到美国新食品标准法规定的极瘦肉类标准。孔雀骨胳的骨钙含量高,钙磷比优于牛奶,与人奶钙磷比几乎一致,是优质补钙营养源。

  养殖技术

  孔雀是百鸟之王。蓝孔雀的全身都是宝,有着广阔的开发前景,其肉的蛋白质含量为28%左右,脂肪1%,富含10多种氨基酸及多种维生素和微量元素,是高蛋白低脂肪的野味珍品,是继山鸡、乌鸡、珍珠鸡后的又一特禽新品种。现将其关键养殖技术介绍如下。

  (1)孔雀分两种

  绿孔雀属国家一级保护动物,严禁捕杀。蓝孔雀属非保护动物,可以饲养食用。白孔雀是蓝孔雀变异。

  (2)生活习性

  栖于海拔2000米以下的开阔稀草原或灌丛的开阔地带,多是一雄多雌活动,空气新鲜的场地即可饲养。

  (3)场地

  选择阳光充足、排水良好,附近没有污染及其他动物养殖场,环境安静,绿化较好,空气新鲜的场地。

  (4)饲料

  以玉米、小麦、糠麸、各种青草为主,再加上骨粉、鱼粉及动物性蛋白和维生素、微量元素。

  (5)设备及孵化过程

  孔雀的性成熟为22个月龄,产蛋期从每年3月初至9月份结束,年产蛋30—50枚,平均蛋重90克。种蛋孵化可用机器或用家鸡代孵,人孵前种蛋进行消毒,可用高锰酸钾浸泡。孵化时注意以下几点。

  ①孵化温度为37—37. 5摄氏度。

  ②相对湿度为60%~75%。

  ③通风换气良好,以免出现畸形或胎位不正等现象。

  ④每2小时翻蛋一次,角度为仰俯不过9000

  ⑤每天定时凉蛋一次,每次3—30分钟。

  ⑥定时照蛋,9天龄进行第一次照蛋,21天时第二次照蛋,27天时开始出壳,28天出雏。

  (6)仔孔雀的管理

  ①温度开始为34摄氏度,以后每天降温0. 5摄氏度,直至脱温。

  ②湿度相对湿度应控制在60%-70%之间。

  ③通风做到人进室内无闷气、刺激鼻和眼的感觉。

  ④饲养把握好喂水、料时间,以全价饲料为好,每天喂5 —6次,搞好清洁卫生,搞好防疫工作。

  总之,孔雀饲养并不是遥不可及的,家庭饲养及大型饲养都可以,是一条快速致富之道。

  繁殖孵化

  孔雀22月龄达到性成熟,种孔雀的配比一般1:3,在产蛋前2个月调整好种群,一般每舍养10只左右。开产后饲料逐步改为产蛋料,多加VB1、VB2、VE及贝壳、骨料、氯化胆碱及青绿植物,并补充光照,每周加半小时,直至全天光照17小时。雄孔雀多在日出前及日落后发情,并围着雌孔雀转圈,频频开屏以示求偶。孔雀每年3月中旬到7月为产蛋期,年产蛋量30~50枚,蛋壳为淡黄或白色,蛋重120~140克,一般每隔一日产蛋一枚,寿命为20~25年,蛋要放在通风的地方,温度保持10~140C ,最好在一周内进行孵化。

  人工养殖的孔雀不具自孵能力,宜采用人工孵化或家鸡代孵的方法,孵化期为26~27天。种蛋存放时要小头朝上,孵化期时要大头朝上。孔雀的孵化温度初期稍高,后期稍低。

  1~10天温度为38~37.20C,11~20天为37.2~36.80C,21~27天36.8~36.20C。相对湿度主要靠孵化器内水盘加以调节,一般为60~65%,如果湿度过大,就少添水,如果不够湿度就添些温水。孵化室的湿度保持60~70%,每2~4小时翻蛋1次,角度为900,每天定时翻蛋直至落盘。初期胚胎不宜多凉,一般5~15分钟,后期要多凉,根据蛋的温度和室温决定凉蛋时间的长短,可采用“眼皮试温法”并注意通风换气。孵化过程中进行2次照蛋,分别在孵化后第9天和第24天,剔除无精蛋和死胚蛋。

  饲养管理

  人工育雏

  雏孔雀由于其体弱而娇嫩,需要供给适宜的环境条件和较高的营养需求,同时要求管理精心细致。育雏前应先彻底消毒笼舍及设备。刚出壳的幼孔雀要加强保温,温度可根据雏鸟的日龄和表现来掌握。一般情况下1~10日龄34~300C,11~20日龄30~260C,21~30日龄26~240C,以后每周降10C,直至180C~200C。一般温度过低,孔雀苗堆在一起,靠近热源;温度过高则远离热源,并张嘴呼吸。脱温后一周左右,可让雏孔雀到室外活动,多晒太阳,适应外界环境温度,促进发育。雏鸟养殖密度为30~50只。雏孔雀出壳后24小时先用0.02%高锰酸钾水饮水,有利于胎粪的排出,然后喂料(要求含粗蛋白22.5%以上),要求保持料、水不断。在有条件的情况下,15日龄内的孔雀在饲料中加入熟鸡蛋黄、青饲料、黄粉虫、添加剂(如速补14)。平时要仔细观察雏孔雀的采食、粪便及精神状态,发现问题及时解决,并定期清洗消毒水槽、食槽、垫料,保持环境安静,减少应激。由于孔雀翅羽生长速度快,一周后即可飞翔,应注意防逃措施。在整个育雏期间,应定期防疫。1~15日龄用青链霉素3000单位/只饮水,3天后用千分之二土霉素拌料,交替使用,防止白痢及球虫。一周龄后用万分之一痢特灵防黑头病,20天一次。7~9天用新城疫IV系弱苗和传支H120免疫,14日龄用法氏囊中毒疫苗,21日龄用鸡痘疫苗,35日龄用传喉疫苗(视当地情况定)

  育成期管理

  育成期是生长发育的主要时期,饲料要保持稳定,不能随意改变,使其养成一定的生活规律。采用栏舍饲养,并适当喂些新鲜多汁青饲料,此期饲料有颗粒料(如玉米、小麦等)、混合料(如蛋白质饲料及骨粉、钙粉、微量元素、及各种维生素)、青饲料三部分组成。成年孔雀每年8~11月换羽,10月后大部分羽毛换齐。雄鸟尾屏依年龄和体质不同,2年龄方能长好。雄孔雀在繁殖季节内,每天开屏4~5次,每次长达10分钟,雌鸟和幼鸟也能作相仿的姿态,但不具尾屏。

  疾病防治

  孔雀的疾病较为少见,但如群体养殖或管理不善,也可引发禽病,因此,平时应同家禽一样,按顺序接种好各种疫苗,避免同有病家禽接触,防止病菌传染。其易感疾病及防治方法如下:

  黑头病:是组织滴虫寄生在孔雀盲肠和肝脏引起的。其症状为精神委顿、食欲不振、腹泻下痢,后期卧地不起。

  预防:按20毫克/千克体重的剂量投服左旋咪唑或万分之二的痢特灵拌料,连用5天。

  治疗:可在日粮中添加0.04%呋喃唑酮或0.1%磺胺嘧啶;口服甲哨唑,成孔雀0.4克/次,幼孔雀0.2克/次,1日2次,连用5~7天。

  球虫病:一种常见寄生原虫病,主要侵害幼孔雀。症状为精神沉郁、减食喜饮、羽毛垂翅、怕冷聚堆、闭眼呆立,甚至出现呼吸困难、下痢,排褐色糊状恶臭粪便,间见血便。

  防治:(1)雏苗期用5千单位青链霉素饮水或千分之四土霉素拌料;成鸟用青霉素10万~15万单位/只,混饮,1日2次,连用3~5天。(2)用0.02%痢特灵粉剂拌料作预防,治疗可用0.04%拌料,连服5~7天。应注意均匀拌料,防止药物中毒。(3)每斤饲料拌氯苯胍2粒作预防。

  白痢:由沙门氏杆菌所引起的一种传染病,多发于雏鸟。症状为怕冷减食、毛松下痢、排白色粘糊状粪便,污染肛周羽毛,有时肛门被粪便堵塞。

  预防:出壳后用青霉素、链霉素各2000~4000单位配水,连饮3天。

  治疗:用0.03%呋喃唑酮拌料投喂,连服3天,停2天;或用千分之四土霉素拌料,5~7天为一个疗程。

  体表寄生虫:

  较为常见的有(1)虱:可啮食羽毛和刺激鸟体,严重时可致食欲下降、消瘦、羽毛脱落。(2)羽螨:寄生于体表羽毛的羽毛管内,吸食管内的营养物质,从而影响羽毛的正常生长,并可见皮肤的损害和瘙痒。

  治疗:(1)用0.005%~0.01%溴氰菊脂溶液喷洒。(2)用1.25%马拉硫磷水溶液喷洒或做成4%撒粉。

  繁殖要点

  人工饲养的蓝孔雀,每年3月初到8月上旬为产蛋期,年产蛋20~35枚。蛋为椭圆形,呈白色、乳黄色或淡褐色,蛋重100~125g,蛋形指数为1.34。雌孔雀开产后,一般隔日产蛋,产蛋时间主要在每天下午5时到天黑前。

  产蛋野生孔雀进入繁殖期就开始营巢,建巢于灌丛、竹丛、草地上,巢为凹窝,里面垫以杂草、细枝、落叶及残羽等;每窝产蛋4~8枚,由雌鸟孵蛋,孵化期为26~28天。

  孔雀22月龄达到性成熟。野生状态下,2月中旬开始繁殖;人工饲养条件下,3月初进入繁殖期。雄孔雀多在日出前及日落后发情,求偶时雄孔雀追随雌孔雀,频频开屏,并围绕着雌孔雀转圈,当雌孔雀呈顺从姿态时,雄孔雀跳到雌孔雀背上,用嘴啄住雌孔雀颈部羽毛进行交配,交配时间仅持续5~10秒,交配后15天左右雌孔雀便开始产蛋。

  孔雀的饲养环境

  (1)在笼养条件下,青年孔雀最适宜的环境温度是20-25℃,当低于15℃或高于30℃时,维持温度的需要相对增加,从而提高了饲养成本。

  (2)光照对青年孔雀生长发育和性成熟有很大影响,雌孔雀如[7] 长期生活在长光照下性成熟提前。为节约成本,除特殊需要外,一般不采用人工增加光照的措施,主要靠充分利用自然光照。

  (3)对青年孔雀大群饲养,一般按1:3或1:4的雄雌比例进行组群,组群工作应在夜间进行,每群不要超过30只,每只孔雀所占的笼舍面积不少于1平方米。到育成后期,也可像成年孔雀一样有选择的适当分笼组群饲养,每只孔雀所占的笼舍面积不少于2平方米。

  (4)青年孔雀采食量、呼吸量和排粪量都相对增加,又逐渐进入秋冬季节,为了保温采用密闭式管理,但易引起空气污浊和湿度超标。做意空气要流通,湿度要适宜,必须保持笼舍内有清新的空气和干燥的环境。

  (5)孔雀喜欢在阳光下进行沙浴,可促进雌孔雀卵细胞的发育,提高雄孔雀的性欲。要尽量增加孔雀的日光浴,尤其是春季。
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